なんだか無性に懐かしいものが食べたくなる、そんなときはありませんか?
わたしは疲れたときや落ち込んだとき、小さな頃に食べたお菓子やごはんが食べたくなります。
また、食べたことはないのになぜか食べると懐かしい気持ちになる、ほっこりするようなものがほしくなることもありますよ。
今回は食べるとどこか懐かしい気持ちになる、ふわふわで優しいパンがたくさんあるパン屋さん、花恋ず(かれんず)を紹介します♪
越後石山駅近くにある人気のパン屋さん
花恋ずがあるのは、越後石山駅から歩いて約7分のところ。
近くにはスーパーのウオエイ石山店や、ドラッグストアのセイムス石山店があります。
お店正面にパンの大きな写真があるのが目印です♪
入り口近くにはきれいに花が咲いたプランターが置かれていますよ。
お店が開くのはなんと朝の6:30!
早くからやっているので、朝からおいしい焼きたてのパンが買えちゃいます。
早起きしたときのご褒美、なんていうのもありですね。
わたしは土日の7時くらいに行くことが多いのですが、いつも次から次へとお客さんがやってきます!
平日も出勤前にパンを買う人の姿が見られますよ。
色んな年代の人が買いに来ていて、みんなに愛されているパン屋さんなんだなと感じます。
さっそくお店に入ってみましょう♪
ふわふわでおいしいパンがたくさん♪
自動ドアが開くと、左右においしいパンが並んでいるのが見えます。
たくさんあって、どのパンにするかいつも悩むわたしです。
正面から向かって左側には、主にパニーニやサンドをはじめとしたおかず系のパンが並んでいます。
近くにある冷蔵庫の中には、サンドイッチ。定番のサンドイッチから甘いフルーツサンドまで、バラエティ豊かなサンドが揃っていますよ。
朝食ではしょっぱいパンも食べたいので、選択肢がたくさんあってありがたいです♪
反対の右側には、食パンやコッペパン、あんぱんをはじめとしたふわふわの甘いパン達が並びます。
日や時間帯によっては、サービス品として値引きされたパンが並ぶこともありますよ。
給料日前には特にお世話になっています…。
サービス品でも味は変わらずおいしいし、元々お手頃なお値段なのがさらにお安くなっているので、金欠時の心強い味方です。
購入したパン8種を紹介!
たくさんあるおいしいパンの中から、今回はわたしの好きなパンとおすすめのパン8種類を紹介します!
こっぺぱん
花恋ずに行ったら必ず買うのがこっぺぱん!
ふわふわ~な生地にいつも癒されています。
柔らかくて甘いこっぺぱん、小学生の頃の給食を思い出します…。
あのときのパンよりもずっとおいしいけれど、当時の思い出が浮かんだりするんですよね。
懐かしさにひたりながら、しみじみと食べています。
ちなみにこっぺぱんには自分の好きなクリームをサンドできますよ。
いろいろなクリームがあるので、その日の気分に合わせて選べます。
クリームは購入後に塗ってくれますよ。
ふわふわもちもちしたパンと中の甘いクリームが合わさって最高です!
わたしが選んだのは粒ピーナッツ。
ピーナッツの粒感となめらかなペーストが、食感にアクセントを加えてくれるので大好きなんです。
花恋ずに行ったら、ぜひ自分の好きなクリームを選んで食べてみてくださいね。
あんバター
パンに粒あんとバターをサンドしたこちらのパン、なんと焼きたてを食べられるんです!
温かいあんと溶けたバター、おいしくないわけがありません!
あつあつがいただけるなんて幸せです…。
お店にあるパニーニ用のマシンが稼働しているとき限定ですが、あんこ好きには試してもらいたいパンです♪
焼くとこんな風に表面がぱりぱりになります。
バターのいい香りもして気持ちが高まります♪
ぱりぱりざくざくの食感となめらかなあん、溶けたバターが混ざりあって至高の時間です…。
あんも甘すぎず、くどくないので食べやすいですよ。
オニオンフランク
がっつりしたパンが大好きな旦那一押しのパン。
あったら必ず買うほど好きなお惣菜パンです。
サンドされたあらびきソーセージがたまらないんだとか。
たっぷりかけられたケチャップの下には、マヨネーズと玉ねぎもサンドされています♪
玉ねぎの食感と甘みが程よく、おいしいおかずパンです!
納豆コロッケぱん
突然ですが、みなさん納豆は好きですか?
こちらのパンは納豆を使ったコロッケをパンにサンド!
普通のコロッケぱんはよく売られていますが、納豆コロッケはあまり見ませんよね。
レアな感じがして、納豆好きの旦那がすぐ手に取っていました。
シャキシャキのキャベツと甘めのソースと一緒にいただきます♪
入っている納豆は小粒だけれど、特徴である粘りを感じられますよ。
カレンズ
カレンズは小ぶりだけれど、ずっしりとしたハード系のパン。
トングで掴んだら思ったよりも重くてびっくりしました。
表面からも見えますが、中にもレーズンがたっぷり!
量は生地と半々、もしくは生地よりも多いように感じました。
こんなにレーズンが練りこまれているパンってなかなかないですよね。
小さめで少し酸味のあるレーズンをたっぷり味わえます♪
ハード系のパンですが、食感は少し柔らかめ。
余熱したトースターで温めるとさらに柔らかくなり、むっちりとしたパンを味わえますよ。
そのままでもおいしいのですが、個人的には温めて食べた方がおいしく感じました!
時間があるときは温めて食べることをおすすめします。
チーズフランス
こちらもハード系のチーズフランス。
外はぱりっ、中はもちっとしたパンの中にチーズが入っています。
よりパリパリ食感や食べ応えを感じたい人は、温めて食べるといいですよ♪
表面にチーズは見られませんが、中にしっかり練りこまれています♪
角切りのチーズがごろごろ入っていて、チーズ好きのわたしにはたまりません…。
時々あるんですよね、「チーズパンを買って食べてみると、チーズが少ししか入ってなくてがっかり…」なんてことが。
でも花恋ずのチーズフランスは、チーズが端っこまでちゃんと入っています!
こういうチーズパンを求めていたんです…。
初めて食べましたが、リピート決定の1品です。
さつまくん
名前とふんわりした見た目がかわいくて買った、さつまいものパン。
上にはサツマイモの甘露煮が、中にはスイートポテトが入っています。
表面には砂糖が散らしてあって、きらきらと輝いているのもポイントです!
一口食べるとふわふわのパンとさつまいもの甘みが合わさって、ほっこりした気持ちになります♪
季節を感じられるおすすめのパンです。
パン・オ・ショコラ
パン・オ・ショコラと言えば、チョコ好きは絶対に外せないパンの1つ。
2つ並んだチョコがかわいいです♪
温めると生地がふわっふわになりました!
優しく持たないと崩れてしまいそうなくらいふわふわ。
層になっている生地と熱で溶けたチョコが合わさり、幸せを感じます…。
甘すぎないのでぺろっと食べられちゃいました♪
サービスのパン耳もおすすめ
昔ながらのパン屋さんによくあったパン耳。
サンドイッチを作るときに切り落とされたあの耳、おいしいんですよね。
花恋ずにもあり、レジ前のかごの中に入っています。
1家族1つで、人気なのか時間帯によってはなくなっていることもありますよ。
今回は無事ゲットできたので、こちらのパン耳をラスクにしてみました♪
たっぷりのパン耳、おいしいラスクができそうです。
食べやすい大きさに切ったパン耳を、油をひいていないフライパンでしっかり焼きます。
水分を飛ばして好きな固さになったら、砂糖を入れて絡めてできあがり♪
たまたまきなこがあったので、最後にまぶしてみました。
ぽりぽりしていて甘いラスク、手が止まらなくなるんですよね。
作るとすぐなくなってしまいます。
午前中に行くとパン耳があることが多いように感じるので、次回も早めの時間に行ってゲットしたいと思います!
花恋ずはハード系からソフト系、甘い系からしょっぱい系までたくさんの種類のパンがあるパン屋さん。
ふわふわでおいしいパンに心も満たされますよ♪
とても人気なので、午後にはパンの数が少なくなってしまいます。
たくさんの種類から選びたい人は、午前中の早めの時間に行くのがおすすめ。
また、パンによって焼きあがり時間が違います。
日によりますが、フランスパンをはじめとしたハード系のパンの焼きあがりは8時前後。
必ずハード系のパンが食べたい人は、早起きして行くと買える確率が上がりますよ。
花恋ずのふわふわでおいしいパンに、おなかも心も満たされること間違いなしです!
花恋ず
住所:新潟市東区石山4-7-9
アクセス:JR信越本線「越後石山駅」から徒歩約7分
TEL:025-277-1672
営業時間:6:30-パンがなくなり次第閉店
定休日:月曜、第3火曜